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お久しぶりです [日記]


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久しぶりの投稿になります
なんだろう…
色々ありました
大人って大変
Happyな日が少しでも多く訪れますように[ぴかぴか(新しい)]



松竹堂のフルーツ餅 [感謝]

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友人に美味しいよ!と聞いたのは
去年の今頃だったかもしれない

あのときすぐにお店へ行ったのだが
お休みだった

1年経って
ようやく、初「フルーツ餅」

うん
美味しい
フルーツそのものの甘さやジューシーさが
生かされている
優しい和菓子。。。
 
 
カステラ作り方やパンの作り方
色々美味しい物を教えて もらった友人だ
 
はっきりと自分の意見を言える
素敵な女性
 
仕事と家庭、そして自分の楽しみにも
一生懸命な彼女は刺激的 
 
 
今、彼女はここにいない
急ぎ足で駆け抜けていってしまった
 
同い年の息子を持つ彼女とは
共に子育てを乗りきった戦友
 
大丈夫
あなたの息子達は立派に大人になり
社会人としてがんばってるよ
 
大丈夫
 
ありがとう 
 


 
 
 
 
 
 

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毎日かき氷? [日記]

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近江八幡へ行ってきました
とても暑かったですが
百日紅が綺麗に咲いていました

そして
お楽しみの…!

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かき氷。。。
(ここのところ毎日食べてる気がする…)

たねやさんで一服です
美味なり♪

かき氷の隣にあるのは
タコヤキではないですよ

つぶら餅という和菓子です
出来立てあつあつが
かき氷の冷たさに相まって
これまた美味なり♪♪



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ナツ! [日記]

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久しぶりの投稿になってしまいました
年齢を重ねるごとにいろんなことがおこります

なかなか、パソコンを開ける気にならなかった
そんなこともあるさ!

元気一杯に見える
君もがんばってるんだよね

パワーもらった
寄り道の
ひまわりに感謝。。。

タグ:パワー注入
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黄金「美味」週間 続き。。。 [おいしい]

夫婦美味しいものを・・・続いて日本料理です

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えんどう豆のお豆腐










 

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お造り
よくしまっていて美味













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葉皿料理
こちらの名物だそうです










 

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若竹煮
熱々でした^^







鰆の黄身味噌 (800x600).jpg

鰆の幽庵焼き・竹の子の山椒煮 
ふっくら焼けた鰆が忘れられない。。。



 


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たけのこご飯・お魚のしんじょうと青さのり
香り豊かです







 



 抹茶ムースとあんだま (800x600).jpg

風味豊かなお抹茶のムースと甘~いあんこ玉
絶妙のバランス^^

すべてのお料理が丁寧に作られていて 美味しかったです

京都・吉田山荘にて
是非 また伺いたい素敵な料亭でした


ちょっぴり贅沢な 「黄金週間」で HAPPY×HAPPY




 


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黄金「美味」週間 [おいしい]

 ゴールデンウィークは遠出を諦めて 美味しいものを食べよう!と夫婦で決めた

 中華料理 ここは6年連続一つ星を獲得しているのだという



まずは

鶏と鴨の前菜~

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あぶらも程よく 味がしみていて 美味

トマトも トマトの味がいっさいしない不思議な甘さで 美味



 








 

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味噌とえのきのかぼちゃスープ

蟹味噌は苦手だが かぼちゃの風味で中和されている

濃厚なお味で 美味






 

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エビと甘栗の炒め物~

プリップリのエビ

下処理も完璧 甘栗とXO醤の香りに思わず笑みが・・・





 

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牛タンと春雨の赤ワイン煮~

やわらかい牛タン 赤ワインの染み込んだ春雨
大人の味です





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上から

鱈と冬瓜の蒸し物~
やわらかくて繊細なお味

チャーシュー入り玉子麺の煮込み~

そして デザート!

マンゴープリン入りマンゴージュースとゴマ団子 (800x600).jpg

マンゴープリン入りマンゴージュース
まぁ!美味しいこと!! 感動でした^^

もちろん胡麻団子も揚げたてで 美味!

プチ贅沢って幸せ。。。


タグ:So Happy
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バレンタインデーです [おいしい]

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ロシェ

今年も作りました 

我が家の3人の男性陣のために

簡単・美味しいので お気に入りです

何を隠そう チョコレートが苦手な私。。

こういうのなら 食べれちゃうので、作っている?!

いいじゃないのぉ~[黒ハート][黒ハート][黒ハート]






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ショウゲキノアカミ [おいしい]

最近、めっきり「油」に弱くなった私

焼き肉はもちろん、天ぷらお好み焼きケーキに使われる生クリームにいたるまで

体調によるのだろうが 
食すると「油」が体内を駆けめぐり
大変なコトに…


で…

久しぶりに家族が揃ったので、
行き付けの焼肉屋さんへ
いつも注文は主人や息子達に任せているので
まずは 塩タン、そしてロースにバラを2人前…
ちょっと待ったぁ~!
私には赤身を!!
ロースやバラはヘビーなんです~!

好きにすればの冷たい視線のなか 
私は赤身を注文
その他モロモロな注文を終え
待つこと数分

「お待たせしました 赤身です!」






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ショウゲキノアカミ


思わず「ヒャ~!」と言って
のけぞってしまった

あとはご想像にお任せします。。。

恵方 [日記]

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今年も巻きました
家族揃って…とはいかなくなりましたが
無病息災を願って無言でパクリ。。。
西南西に向かって…いざ!!

スマホから初めての投稿です
うまくいきますように(* ̄ー ̄)

二人で。。。 [風景]

京都謎の商店街 (429x800).jpg





 






 

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2人1 (444x800).jpg

 



 

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今年も お気に入りの鉄瓶で沸かしたやわらかいお湯で 美味しいお茶や珈琲を飲み

穏やかな時間を一緒に過ごしましょう。。。



 

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                        光あふれる 良い年でありますように
                              
                                   

                               今年もよろしく!






 


タグ:大切なコト
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